Vorspeisen
Gemischte rohe Meeresfrüchte
Rohe oder angebratene Kaisergranaten
Hummer katalanischer Art
Meeresfrüchte-Cheesecake
Carpaccio von violetten Garnelen
Dreierlei Tatar
Thunfisch-Tartar
Frisches Fisch-Carpaccio vom Tagesangebot
Rohe Riesengarnelen
Kaisergranaten-Tatar auf Datterino-Tomatensauce
Rohe Meeresfrüchte
Marinierte Sepia auf Erbsen
Oktopus-Salat
Degenfisch-Parmigiana
Sautierte Venusmuscheln
Sautierte Meeresfrüchte
Kabeljau in Tempura
Frittierte kleine Tintenfische
Büffelmozzarella 500 g
Garnele im Spaghetti-Mantel, frittiert
Zucchiniblüte
Schinken und Mozzarella
Caprese-Salat
Erste Gänge
Spaghetti mit Seeigel
Paccheri mit Hummer
Linguine alla Nerano
Paccheri mit Meeresfrüchten
Spaghetti mit Venusmuscheln
Linguine mit Kaisergranaten
Meeresfrüchte-Risotto
Pasta mit Tagesfang
Linguine mit Krabben
Pasta mit Tomatensoße
Paccheri mit Muscheln
Hauptgänge
Frittierter Cuoppo vom Golf
Frittierte Garnelen und Calamari
Kaisergranaten gegrillt oder gedünstet
Riesengarnelen, gegrillt
Tagesfang, Salzkruste oder Grill
Frische Languste aus dem Becken
Große lebende Heuschreckenkrebse
Entrecôte mit Bratkartoffeln
Bernsteinmakrelen-Steak vom Holzkohlegrill
Schwertfisch-Steak vom Holzkohlegrill
Beilagen & Früchte
Großer gemischter Salat
Kartoffeln frittiert, gebacken oder gedünstet
Gegrilltes oder gedünstetes Gemüse
Fenchel mit Zitrusfrüchten
Walderdbeeren
Gemischte Saisonfrüchte
Exotische Früchte
Königliches Früchte-Plateau
Kirschcoupe
Frühsaison-Früchte
Desserts
Rum-Babà
Zitronencreme-Tarte
Schokoladen-Caprese
Tiramisù
Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern
Fiocco di neve Poppella
Gelato di Pizzo
Zitronen-Delizia
Waldbeeren-Cheesecake
Zitronensorbet
Fruttini aus Lancusi (Min. 2 Pers.)